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mocoロール
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■生産者の声
豊川市の養鶏場から直送の新鮮な卵を使ったシフォンロールケーキです。
シェフが試行錯誤した製法で作るロールケーキは、とれたて２日以内の卵を使わないと綺麗に焼き上がらないため、その分卵のコクと、濃厚な味わいを感じ、ふわふわで、ほどけるようなロールケーキに仕上がりました。
生クリームは厳選した十勝産の生クリームを使用し、中央にカスタードクリームが絞ってあります。
■内容量
長さ12.5cm 一本
■原材料
豊川産卵、北海道十勝産生クリーム、グラニュー糖、兵庫県産薄力粉、北海道産バター、米油、ハチミツ、トレハロース、バニラペースト、洋酒／着色料（赤色3号、青色1号、黄色4号）
■賞味期限
商品到着後、冷凍保存1週間。冷蔵解凍後、翌日。
■保存方法
冷蔵もしくは冷凍
■アレルギー表示対象品目
小麦、卵、乳、大豆
豊川市の養鶏場から直送の新鮮な卵を使ったシフォンロールケーキです。
シェフが試行錯誤した製法で作るロールケーキは、とれたて２日以内の卵を使わないと綺麗に焼き上がらないため、その分卵のコクと、濃厚な味わいを感じ、ふわふわで、ほどけるようなロールケーキに仕上がりました。
生クリームは厳選した十勝産の生クリームを使用し、中央にカスタードクリームが絞ってあります。
■内容量
長さ12.5cm 一本
■原材料
豊川産卵、北海道十勝産生クリーム、グラニュー糖、兵庫県産薄力粉、北海道産バター、米油、ハチミツ、トレハロース、バニラペースト、洋酒／着色料（赤色3号、青色1号、黄色4号）
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